ローガンお裁縫教室

オヤジのオヤジによるオヤジのためのお裁縫教室

どら焼きは、凍らない。

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やっべー、食べきれないほど買っちまった・・・

どーしよー?

そういう時は、とりあえず冷凍庫へブチ込むべし。

凍らないけど。

厳密にいうと、生地は凍らず、アンコは多少凍り気味。

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勿論、生地のフワッフワ加減はまるで無くなります。いわゆる、しなしな、です。

ですが、半分凍った状態アンコのガッシリした噛みごたえとバッチリ合ってます。

これぞ新しい食感の『どら焼きアイス』だぜ!

・・・とまでは申しませんけど、まぁ、ソコソコ美味しいような。

あんまり高級なヤツでやっちゃダメですよ?